Sauvignon Blanc
Produttore: Santa Carolina Bodegas
Area di produzione: 40 km a Nord di Santiago del Cile
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
Tipo di terreno: Calcareo
Capacità Bt: 0.75 Lt
Characteristics:
Gusto: Decisamente secco, ma armonico
Carattere: Fruttato, fresco, giovane, morbido, note di fichi freschi ed ananas
Colore: Giallo paglierino lucente
Abbinamenti: Piatti di pesce, frutti di mare, insalate; ottimo bevuto fuori pasto anche come aperitivo
Durata: 1 - 2 anni
Temperature di servizio: 8 - 10 °C
