Cabernet Sauvignon
Produttore: Santa Carolina Bodegas
Area di produzione: 40 km a Nord di Santiago del Cile
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Tipo di terreno: Calcareo
Capacità Bt: 0.75 Lt
Characteristics:
Gusto: Decisamente secco e armonico, buona intensità, intenso e vellutato
Carattere: Aroma pieno difrutti di bosco, corposo, moderatamente speziato, complesso e con note di vaniglia
Colore: Rosso pieno di ciliegia matura
Abbinamenti: Piatti di carne rossa, primi piatti, verdura e formaggio
Durata: 4 - 5 anni
Temperature di servizio: 18 - 20 °C
